咸鸭蛋 0

原料

鸭蛋: 个, 高度白酒: 适量, 盐: 适量

步骤

1市场上买回的鸭蛋洗净,将水滤干。 用一个小碗倒点儿高浓度白酒,将鸭蛋在白酒里裹一圈捞出。

2将沾了白酒的鸭蛋在盐内裹一圈拿起来放进保鲜袋装好

3用后的白酒倒进盐里混合,在放鸭蛋的保鲜袋内装上一点

4袋子扎口放置阴凉处,大约20-25天开吃,有油的哟~

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