原料
鸡蛋: 2个， 香蕉: 2根 过熟的， 糖粉: 60g， 油: 45g， 牛奶: 150g， 面粉: 200g， 小苏打: 5g
步骤
1全蛋打散，加入牛奶，糖粉，油，打蛋器打一会儿即可
2香蕉剥皮取出捣烂备用
3步骤1里加入面粉和小苏打，切拌均匀。再加入香蕉泥切拌几下即可
4烤箱210度上下火下层预热
5倒入纸杯。上述材料使用量适合五个普通纸杯，八分满
6预热后置入烤箱下层，上下火25分钟即可
小技巧
烤箱还是需要根据自家情况而定温度和时间。因为没有蛋白分离打泡儿，回缩就没有那么大 d(^_^o) 蛮适合纸杯feel的噢！
