金针菇: 300g, 大葱: 50g, 生姜: 50g, 蒸鱼豉油: 50g
1金针菇去根
2将金针菇撕成筷子粗的条,摆盘,将葱姜丝放在盘顶
3加入蒸鱼豉油,大火蒸7分钟
4出锅后,将青葱放于盘顶浇热油