简介
周末的早晨,雨过天晴,打开阳台的门,立马感受到了春天的气息,忍不住拿起相机,站在阳台上拍下了这明媚的阳光 太阳 !上了一段时间的荤菜,自己都觉得有些腻了,周末又是胡吃海吃的,今天就来发了素菜吧!周五的晚上去了香港超市,看到有苋菜,就买了回来,记得原来在饭店吃饭的时候,总会吃到上汤苋菜,自己也来瞎做个上汤苋菜!
原料
苋菜，冬菇，牡蛎，热狗肠丁，虾米或虾皮，蒜片，鸡汤，盐
步骤
1.先热油，把蒜片爆出香味，放苋菜，稍微炒一会放冬菇、肠丁、牡蛎。 2.倒入一罐鸡汤，买的现成的罐头鸡汤，很方便的。 3.加盐，开始炖一会，差不多的时候撒两把虾皮或虾米，再炖一会儿就好了！
