![](/images/node/31/310986.webp?1638108613)
原料
红豆1斤,中筋面粉100克,糖浆85,油120,糖300,:
步骤
1红豆放高压锅压半个小时,在放料理机榨,真的很细腻。然后入炒锅加糖加油炒干,做豆沙陷
![](/images/seq/135/1351287.webp?1638125655)
2糖浆
![](/images/seq/135/1351288.webp?1638125655)
3糖浆加入枧水加油搅拌,然后面粉过筛加入
![](/images/seq/135/1351289.webp?1638125655)
4全部拌匀后 就是生月饼皮
![](/images/seq/135/1351290.webp?1638125655)
5用模具压形状,表面刷蛋液(千万别刷到月饼底,不然烤完之后, 月饼会黏在锡箔纸上,很难取)
![](/images/seq/135/1351291.webp?1638125655)
6烤完之后用层层保鲜膜包裹等回油
![](/images/seq/135/1351292.webp?1638125655)
7回油两天后,备好,准备带回家啦
![](/images/seq/135/1351293.webp?1638125655)
8还b错噢
![](/images/seq/135/1351294.webp?1638125655)
红豆1斤,中筋面粉100克,糖浆85,油120,糖300,:
1红豆放高压锅压半个小时,在放料理机榨,真的很细腻。然后入炒锅加糖加油炒干,做豆沙陷
2糖浆
3糖浆加入枧水加油搅拌,然后面粉过筛加入
4全部拌匀后 就是生月饼皮
5用模具压形状,表面刷蛋液(千万别刷到月饼底,不然烤完之后, 月饼会黏在锡箔纸上,很难取)
6烤完之后用层层保鲜膜包裹等回油
7回油两天后,备好,准备带回家啦
8还b错噢