素手豆花 0

原料

原生豆: 280g， 纯净水: 1800ml， 石膏: 5g

步骤

1原生豆泡一夜  清洗干净

2添水磨浆

3纱布过滤

4上灶熬煮  过程中需不断搅拌  煮沸10分钟  可去除生豆味

5石膏用水化开  煮沸的豆浆撞入  静置30分  即可食用

小技巧

浇头随意  图片上搭的是自制樱桃果酱

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