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半片鱼头
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原料
花鲢鱼头: ,
辣椒
酱: , 老抽: , 白糖: , 味精: , 姜片: , 葱粉:
步骤
1
鱼头半片洗净入料腌十分钟
2
热锅热油煎炒鱼头变色即可
3
加水入料慢煮收汁装盘上桌
小技巧
甜中带辣
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