杏鲍菇: 一个， 彩椒: 2个， 山药a: 一根， 猪肉: 500g
1猪肉、杏鲍菇、红绿尖椒切丁，山药切段
2山药焯水
3锅中放入底油，放入肉丁、豆瓣酱、葱姜末、番茄酱、酱油煸炒。
4放入杏鲍菇，山药段，加入水烧制5分钟
5烧制5分钟后加入红绿尖椒翻炒出锅
6感觉和牛肉烧土豆差不多的样子
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