黄瓜种两根小的,黄豆芽两把: 葱一根,蒜末适量, 豆瓣酱两勺,盐五克,十三香五克: 酱油一勺,白糖十克
1水烧开后放豆芽掉下水,捞出过冷水后沥干备用
2葱蒜切末备用
3黄瓜种去皮,用打皮刀打成条放在容器备用
4豆瓣酱加温水调浠些,当入葱蒜末,搅拌均匀
5把酱倒在主料上,放入盐,酱油,十三香,糖,搅拌均匀就可以啦