原料
鸡蛋: 2（中等， 酸奶: 50g， 低筋面粉: 100多克？， 黄油: 130多克吧？， 细砂糖: 60、70g吧左右
步骤
1没有步骤图抱歉…… 首先两个鸡蛋打进碗里使劲搅拌打发出泡沫就ok（因为愚蠢的我没有搅蛋器，有的话打发泡沫就ok，不用打的超细腻……当然我觉得细腻可能更好？）
2鸡蛋打发好以后加入细砂糖一起再打发均匀。
3分次加入黄油，拼命搅拌！！搅拌成稀糊状（此步用打蛋器比较省力……我胳膊快断了……）
4把酸奶加进去，搅拌。
5加入过筛的面粉用刮板搅拌成快成团的面糊（？）没有图下次补……
6放入裱花袋，挤在吸油纸上，烤箱预热后175度烤12分钟出炉～（然后愚蠢的我裱花袋好像被人丢了……只好用勺子压……
![韭菜盒子[外酥里软]](/images/node/20/201999.webp?1638102423)
