南瓜: 适量, 面粉: 适量克, 酵母: 3一5克, 碱面: 1克左右
1南瓜蒸熟
2南瓜压泥
3加入酵母、碱面、面粉
4和成面团,盖上发酵
5擀开
6刷油丶对切但不切断。
7叠好
8放入蒸锅醒发十五分钟。
9大火蒸二十五分钟,关火后闷五分钟出锅切块。