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原料
高筋面粉: 500克, 酵母: 3克, 80度温水: 一碗, 香菇: 两只, 胡萝卜: 一只, 鲜虾: 200克, 火腿肠: 200克, 青椒: 1个, 紫洋葱: 1个, 番茄沙司: , 奶酪: , 黑胡椒: , 植物油:
步骤
1用温水融化酵母后于面粉混合 发酵2小时 待面团出现窝窝状即可
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2香菇 胡萝卜 切成一厘米见方的小丁
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3鲜虾去壳
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4火腿肠 切成小丁
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5青椒切丝 洋葱横切面成洋葱圈
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6我用的是普通奶酪片
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7成品酱
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8现在烤盘上涂抹植物油少量 后将制作好的饼皮平铺于烤盘 饼皮上层均匀吐沫番茄沙司 放置奶酪片 可以手撕成小条 均匀撒好香菇胡萝卜香肠丁 再覆盖上奶酪片 同样可以手撕 视个人口味不同多少随意 虾仁有规律摆放 最后放上青椒和洋葱圈点缀 稍撒些黑胡椒提味
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9烤箱上下管温度180度 20分钟 出炉啦 快来品尝美味吧
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小技巧
食材量都比较多 可以根据自己制作的数量对食材进行调整