原料
南瓜: 200克， 三能糯米粉: 140克， 新良低筋粉: 20克， 牛奶: 适量， 红豆沙: 60克， 泡打粉: 3克， 葡萄干: 适量
步骤
1糯米粉+低筋粉+泡打粉与南瓜泥混合，揉成面团。
2南瓜切小块后，微波炉大火加热五分钟，捻成南瓜泥
3跟做豆包一样，搓成面条，分成适量的小面团
4取一个面团，包上适量豆沙馅（别的馅儿也是可以哒），揉成小圆球，用刀背划几个小竖线
5划好线，在顶端放上一粒葡萄干，上锅蒸，开锅后九分钟就熟了
6上成品啦，是不是很漂酿呀，味道也很好哒
小技巧
如果南瓜面和好后太硬的话，可以加点牛奶，但是注意面不要太软，要不做出来的小馒头立不住，影响美观。原配方里没有加低筋粉，我家人都不太爱吃特别粘的东东，所以我加了少量的低筋粉，粘度刚刚好，很好吃。
