原料
鱿鱼: 1只， 料酒: 适量， 韩式辣酱: 适量， 蜂蜜/糖: 少许， 蚝油: 适量， 蒜: 2瓣， 酱油: 适量， 彩椒: 一个（可选两种颜色每个用一半）
步骤
1鱿鱼清洗干净，撕掉表面的薄膜。切开后将鱿鱼的身体切成两指宽的条数，表面切花刀，切的不要太浅（也不要切断了），太浅不利于鱿鱼卷花～然后将长条切成三段或两段（根据鱿鱼的大小不同）
2大蒜切末，将蚝油，蜂蜜，酱油，料酒，韩式辣酱和蒜末混合，倒入切好的鱿鱼拌匀，腌20分钟
3彩椒切丝备用
4热锅倒油，倒入腌好的鱿鱼片翻炒，待大部分鱿鱼卷起来，加入彩椒丝～
5翻炒均匀，尝尝味道，可适量加点盐～ 出锅装盘～撒一点芝麻装饰
