原料
低粉: 30克， 芝麻粉: 20克， 白砂糖: 30克， 黄油: 30克， 奶油奶酪: 200克， 椰奶: 160克， 低粉: 20克， 白砂糖: 40克， 椰子粉: 20克， 鸡蛋: 1个， 即食麦片: 适量， 糖粉: 适量
步骤
1黄油室温软化后，加入白砂糖，用刮刀搅拌均匀，再筛入低粉，黑芝麻粉
2拌成面团状
3用手平铺在四周垫油纸的模子底部
4奶油奶酪室温软化
5加入白砂糖，隔热水，用打蛋器搅拌至奶酪完全顺滑无颗粒状
6加入椰奶和椰子粉，搅拌均匀
7容器离开热水，加入鸡蛋
8搅拌均匀
9筛入低粉
10搅拌均匀
11倒入铺了饼底的模子中
12表面撒上麦片和糖粉，入预热150度的烤箱，中下层，上下火，水浴法，60分钟左右
