矜宸•海鲜炒面 0

原料

鸡蛋面: 半斤, 洋葱: 半个, 蚝油: 1勺, 生抽: 2勺, 糖: 适量, 对虾: 若干, 鲜鱿鱼: 若干, 杏鲍菇: 一个, 蔬菜: 两颗

步骤

1面条下锅煮到9成熟,拌入色拉油放凉备用

2油锅烧热下入洋葱杏鲍菇炒软

3少许盐胡椒

4下入虾和鱿鱼

5爆炒断生

6加入蔬菜

7一勺蚝油翻炒均匀

8下入面条,两勺生抽,喷入少许高汤,持续大火翻炒,少许糖提鲜,淋香油出锅装盘。

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