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原料
花蛤: , 老蛏: , 姜: , 福建农家米酒: , 西葫芦: , 盐:
步骤
1花蛤老蛏洗净
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2生姜切片
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3西葫芦切块
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4水烧开后放入所有食材,炖15分钟.
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5加少许盐,最关键的一步,加入福建米酒!立马香味就出来了.开吃…(酒量随个人而定)
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6
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小技巧
花蛤千万挑好,一个坏的,一锅就废了,惨痛…
花蛤: , 老蛏: , 姜: , 福建农家米酒: , 西葫芦: , 盐:
1花蛤老蛏洗净
2生姜切片
3西葫芦切块
4水烧开后放入所有食材,炖15分钟.
5加少许盐,最关键的一步,加入福建米酒!立马香味就出来了.开吃…(酒量随个人而定)
6
花蛤千万挑好,一个坏的,一锅就废了,惨痛…