原料
乳鸽: 一只, 胡萝卜、鸡腿菇: 若干, 小葱、姜片: 若干
步骤
1准备好食材,去掉不宜食用的乳鸽头部、脖子、多余油脂等。
2热水焯烫乳鸽,能撇去浮沫即可,去腥,可让汤品更清澈。
3放入高压锅中选择“老火靓汤”选项进行傻瓜式操作,出锅前30分钟再放入切片的胡萝卜、鸡腿菇。
4放入少许食盐、食醋等调味。
乳鸽: 一只, 胡萝卜、鸡腿菇: 若干, 小葱、姜片: 若干
1准备好食材,去掉不宜食用的乳鸽头部、脖子、多余油脂等。
2热水焯烫乳鸽,能撇去浮沫即可,去腥,可让汤品更清澈。
3放入高压锅中选择“老火靓汤”选项进行傻瓜式操作,出锅前30分钟再放入切片的胡萝卜、鸡腿菇。
4放入少许食盐、食醋等调味。