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原料
细砂糖: 55克, 牛奶: 250克, 奶油: 500克, 玉米淀粉: 50克, 糯米粉: 165克, 黄油: 28克
步骤
1除黄油外搅拌均匀,没有颗粒就行。忘记拍图,先来一口
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2沸水上锅,蒸!大概30分钟,熟了就行。哈哈哈哈
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3加黄油捏捏捏
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4然后揉!会粘,所以我用了保鲜袋,超棒!然后扔冰箱,冷藏,我用了两小时,试过过夜,也没事,过夜一定要密封!
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5拿出来擀皮,打发奶油,包起来。我这里用咯放酱油的碗,正好
6当当当当,完美!
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7再来一张!哈哈哈哈
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小技巧
刚开始被粘粘的吓怕了,但是!不用急,这方子绝对好使,已经教会好几个人了,哈哈哈哈,按这个步骤好像没有什么需要特别注意的,有问题,可以问我哈。