虾仁: 5个， 新鲜白色奶酪: ， 红椒: 半个， 生菜: ， 罗勒: 三四片， 香菜: 少许， 蒜: 1， 柠檬汁:
1冷冻虾解冻橄榄油煸炒，黑胡椒盐调味出锅备用
2鲜奶酪两大勺放在碗中，加剁碎的鲜罗勒叶香菜叶大蒜，加少许盐和柠檬汁
3吐司平底锅烘烤变色金黄即可
4盛盘，吐司上涂奶酪，然后依次叠入虾仁，生菜，红椒即可
不加糖的原味酸奶在超市如果不好找，可以自己试着做，牛奶混合普通酸奶，温暖处六七小时即可。
