原料
春菜: , 姜: , 豆酱:
步骤
1春菜摘叶,洗净
2准备好姜丝
3热锅,锅热后倒油,油热后先放姜丝爆香,然后放入春菜翻炒一会儿,炒至春菜变软后加入适量豆酱,加水,盖上锅盖煮。煮至水开了后试一下味,若太淡加适量盐,然后加味精,盖上锅盖继续煮,煮至水收汁就可以了
4完成~
春菜: , 姜: , 豆酱:
1春菜摘叶,洗净
2准备好姜丝
3热锅,锅热后倒油,油热后先放姜丝爆香,然后放入春菜翻炒一会儿,炒至春菜变软后加入适量豆酱,加水,盖上锅盖煮。煮至水开了后试一下味,若太淡加适量盐,然后加味精,盖上锅盖继续煮,煮至水收汁就可以了
4完成~