原料
虾: 只10, 面包糠: 克300, 鸡蛋: 个1, 淀粉: 勺6, 料酒: 勺2, 盐: 克5
步骤
1大虾洗干净、去头去壳去虾线
2蚝油腌制两小时
3鸡蛋打散
4淀粉
5面包糠
6改好刀的虾沾淀粉
7裹鸡蛋沾面包糠
8放到油锅里炸
9成品出锅了
10外酥里嫩
11美美滴
虾: 只10, 面包糠: 克300, 鸡蛋: 个1, 淀粉: 勺6, 料酒: 勺2, 盐: 克5
1大虾洗干净、去头去壳去虾线
2蚝油腌制两小时
3鸡蛋打散
4淀粉
5面包糠
6改好刀的虾沾淀粉
7裹鸡蛋沾面包糠
8放到油锅里炸
9成品出锅了
10外酥里嫩
11美美滴