原料
金枪鱼罐头: 一个, 色拉酱: 2勺, 面包糠: 小半包, 鸡蛋: 一个, 年糕: 少许, 大葱: 一根, 大蒜: 2瓣, 青椒: 一个
步骤
1橄榄油浸金枪鱼罐头打开把油去掉待用 放入2勺色拉酱 一个鸡蛋 盐少许 胡椒粉少许调味
25根小年糕用刀切小块后用热水泡软
3将步骤1,2以及面包糠用手拌匀
4用手捏出形状后入油锅 稍微压扁一点 小火慢煎
5在油锅中加入大蒜和大葱 增加香味
6待两面金黄就了捞出沥干油分
7调酱料 韩国辣酱一勺 糖 辣椒粉 大蒜粉或者蒜末 酱油一小勺 加点水调均
8青椒切小块 入油锅翻炒 加入步骤7的酱料再翻炒一下 看情况加点水 酱汁就做成了
9酱汁可以和鱼饼分开 也可以放在一起 看个人喜好