冬瓜: 一块， 生抽: 少许， 酱油: 少许， 红糖: 少许， 开水: 少许
1取一块冬瓜
2去皮
3划几刀，好入味
4带皮一面朝下
5煎至八成熟
6生抽一勺，红糖一勺，酱油两三勺
7再码好，带皮朝下
8加水四勺，小火收汁
9装盘出锅咯
一定要在冬瓜带皮面切几道，好入味
