冬瓜: 自己喜欢, 酱油: 一大勺, 糖: 一勺
1把冬瓜切小块,并划上几道(方便入味)
2锅放油,冬瓜放锅中炒,炒至冬瓜与油融合在一起
3放入酱油,喜欢甜一点的就放多点糖,咸一点放少一点糖,但千万不要不放糖会咸死??
4炒一下,让酱油与冬瓜混合(沾满颜色)放水入锅,焖至冬瓜软硬合适即可
5最后一步可省略,把冬瓜盛出,但保留汁在锅中,炒几秒钟,使他粘稠,再倒进冬瓜里,会更香一点???
1.甜咸自己搭配好 2.最后一步可省略✌✌✌