原料
黄油: 80g, 细砂糖: 50g, 奶粉: 12g, 蛋黄液: 适量, 低粉: 195g, 提子干: 适量
步骤
1黄油80克软化,用打蛋机打发。加入细砂糖50g,继续打发到黄油发白
2加入奶粉12g搅拌均匀
3加入蛋黄液,搅匀后再次加入
4用刮刀帮助搅匀
5筛入低粉195g,搅拌均匀
6捏成团后加入提子干
7入烤箱180°15分钟
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