原料
豇豆: ， 盐: ， 自来水: ， 泡坛子:
步骤
1没有泡坛子，这种瓶子也可以。
2矿泉水瓶都可以！
3把买回来的豆角稍微洗一下，全部塞进去泡坛子，加入盐，比平时炒菜多一些，然后直接加自来水，满过豆角，盖上盖子，热天等个三天，天气凉快点等个五天就能吃了！零失败，快速法，比那什么干淹倒扣好用多了！不信你试试！
4炒肥瘦均匀的肉沫最好吃！没有肉末我随便炒牛丸了
5今天配菜都超好吃。哈哈哈……
小技巧
拿出来炒时我一般还会再洗一下，去市场买的时候告诉那人要泡豆角的，不要买老的短的，买长的嫩的。
