原料
五香豆干: 2包， 麻油: 1匙， 葱: 1根， 蒜头: 1颗， 盐: 适量
步骤
1第一步：倒5碗水进锅烧开，把豆干拆开放进开水烧3分钟，3分钟后关火沥干
2第二部：把沥干的豆干洗干净然后切丝放汤碗
3第三步：蒜头切碎，葱切粒
4第四步：葱、蒜、麻油、盐适量放在切好丝的豆干上面
5第五步：用手或者筷子搅拌直至均匀
6第六步：把拌好的豆干放进冰箱急冻5分钟。搞定，简单又好吃
小技巧
1：喜欢辣的可放点辣椒油。 2：拿个盘子盖住搅拌好的豆干，然后翻转过来倒到盘子里（这样做做好后的豆干好看点）。
