![](/images/node/35/355536.webp?1638111050)
原料
黄油: 适量, 面粉: 1勺, 牛奶: 200克, 第戎芥末: 适量, 肉豆蔻: 适量, 盐: , 黑胡椒: , 鸡蛋: 6个, 火腿: 适量, 干酪: 适量
步骤
1首先是白酱的制作
![](/images/seq/163/1638107.webp?1638135215)
2在锅中放入一汤勺黄油
![](/images/seq/163/1638109.webp?1638135215)
3再放入一勺面粉
![](/images/seq/163/1638112.webp?1638135215)
4用打蛋器边搅边加入200ml牛奶
![](/images/seq/163/1638114.webp?1638135215)
5加入肉豆蔻、第戎芥末以及胡椒盐调味
![](/images/seq/163/1638117.webp?1638135215)
6玛芬杯的制作
![](/images/seq/163/1638120.webp?1638135215)
7取一些白面包片,切掉面包皮
![](/images/seq/163/1638122.webp?1638135215)
8将切好的面包片用擀面杖压到原来的一半厚
![](/images/seq/163/1638125.webp?1638135215)
9两面刷上融化的黄油
![](/images/seq/163/1638130.webp?1638135216)
10把面包片塞进玛芬模具里
![](/images/seq/163/1638133.webp?1638135216)
11放上火腿片
![](/images/seq/163/1638136.webp?1638135216)
12在火腿片上打入鸡蛋,最好小一点,太大的话可以倒掉一点蛋清
![](/images/seq/163/1638139.webp?1638135216)
13在鸡蛋上放上一勺白酱
![](/images/seq/163/1638143.webp?1638135216)
14在面包边缘涂上融化的黄油
![](/images/seq/163/1638146.webp?1638135216)
15放进烤箱180摄氏度15分钟
![](/images/seq/163/1638149.webp?1638135216)
16想吃老一点的鸡蛋就多烤一会
![](/images/seq/163/1638151.webp?1638135217)
17考好的玛芬三明治,yummy
![](/images/seq/163/1638154.webp?1638135217)
18烤15分钟就刚刚好带着溏心的蛋
![](/images/seq/163/1638155.webp?1638135217)