原料
金桔: , 冰糖: , 蜂蜜:
步骤
1金桔洗净,沥干水分
2用利刀将金桔纵向划5-6刀,不要切断,然后压扁,挤出籽
3不粘锅放入碎冰糖和1杯水,煮糖溶化
4倒入金桔,大火煮开,转小火煮至糖水粘稠,金桔呈透明状
5关火,加入蜂蜜拌匀即可。做好,密封冷藏可以保存2周左右
金桔: , 冰糖: , 蜂蜜:
1金桔洗净,沥干水分
2用利刀将金桔纵向划5-6刀,不要切断,然后压扁,挤出籽
3不粘锅放入碎冰糖和1杯水,煮糖溶化
4倒入金桔,大火煮开,转小火煮至糖水粘稠,金桔呈透明状
5关火,加入蜂蜜拌匀即可。做好,密封冷藏可以保存2周左右