炒面: 根据个人适量， 绿豆芽: 根据个人适量， 小青菜: 1～2棵， 火腿肠或牛肉: 根据个人适量， 干辣椒: 根据个人适量， 大蒜瓣: 1片， 小葱: 2～3根， 红烧酱油: 1～1勺半， 料酒: 一小盖， 黑胡椒粉: 撒3～4下
1材料准备
2菜市场有煮熟的炒面，买这种黄的炒起来好吃
3热锅倒油，加入干辣椒和大蒜瓣，烧出香味。倒入绿豆芽和青菜，炒熟，加入炒面和火腿肠，倒入料酒酱油黑胡椒粉，翻炒1分钟，再倒入少许清水，继续翻炒3、4分钟，关火，盛出。
