肉面: 130g, 虾婆婆: 80g, 小青菜: 4颗, 黄瓜: 一根, 葱姜: 少许, 蒜: 四瓣
1肉面用热水泡洗,去水。
2青菜切碎(别太碎)
3黄瓜切片。
4去皮的虾婆婆肉弄干净待用。
5青菜、黄瓜、葱姜过油炒,放入虾婆婆开炖做汤。
6炖了20分钟后,放入肉面,再炖20分钟,出锅。
7拌入蒜泥,大功告成。