原料
土豆: 1个， 洋葱: 1个， 红萝卜: 1个， 鸡肉: 半只， 黄油: 少许， 咖喱块: 1盒（100g）， 油: 少许， 开水: 约500ml
步骤
1将土豆红萝卜和洋葱切成均匀的小块
2热锅放油，先炒土豆和红萝卜，然后再下洋葱。这三件宝炒到7成熟之后舀起来，咱们接着炒鸡肉。
3鸡肉炒到金黄后，咱把刚刚的三件宝放进锅里，加少许黄油，然后再炒一小会儿。
4接着倒入预先准备好的开水，开大火煮沸，然后再转中火煮个10分钟，把食材的味道给煮出来。最开始加水时要稍微多一点点，不然后面就不够煮了。
5然后熄火，把咖喱块放进去，待咖喱块融化。
6咖喱融化再开中火煮个5分钟，煮的时候要搅拌一下避免糊锅。
小技巧
- 我这里用的是速成咖喱块，活少味道好～ 2. 有准备的同学可以加点椰奶，味道会更香～ 3. 我这里用的都是标准size的土豆红萝卜和洋葱，加上100g的咖喱块，咖喱煮出来可以够四个人吃～但是鸡肉可能就不够分～～～
