简介
这次用的味好美的咖喱调料来做，加了些椰浆，没想到出来的味道我特喜欢，让我彻底颠覆了对咖喱的看法，而且操作非常简单，厨房新手也可以轻松上手，亲们不妨试试哈！
原料
三黄鸡 半个, 味好美咖喱鸡调料 1包, 土豆 1个, 胡萝卜 1个, 椰浆 100ML, 食盐 1/4小匙
步骤
1将鸡洗净切块
2加入1/4小匙食盐稍为腌制几分钟
3将土豆和胡萝卜切块
4将味好美咖喱鸡调料倒入碗中，加清水400ML搅匀备用
5热炒锅，倒入1大勺植物油，倒入鸡块煎炒2分钟
6再倒入土豆块和胡萝卜块，继续煎炒2分钟
7倒入拌匀的味好美咖喱鸡调味汁
8大火烧开后转小火煮25分钟左右
925分钟后转大火，加入100ML椰浆，再煮至汤汁变稠即可
