原料
鸡蛋: 2个, 醋: 1小勺, 姜末: 适量, 盐: 适量克, 糖: 1小勺, 米饭: 1碗
步骤
1鸡蛋两颗,搅匀备用
2姜,洗净切末
3姜末,盐,醋,糖,加入鸡蛋液中,拌匀。
4锅内热油,倒入蛋液,翻炒熟透后称出备用
5锅内热油,倒入米饭翻炒。
6倒入炒好的鸡蛋,拌匀,ok!
鸡蛋: 2个, 醋: 1小勺, 姜末: 适量, 盐: 适量克, 糖: 1小勺, 米饭: 1碗
1鸡蛋两颗,搅匀备用
2姜,洗净切末
3姜末,盐,醋,糖,加入鸡蛋液中,拌匀。
4锅内热油,倒入蛋液,翻炒熟透后称出备用
5锅内热油,倒入米饭翻炒。
6倒入炒好的鸡蛋,拌匀,ok!