韭黄: ， 银鱼: ， 葱: ， 姜: ， 鸡蛋: ， 盐:
1韭黄洗净切段，切好葱姜茉待用
2一个鸡蛋摊蛋皮切块
3起油锅倒入葱姜茉银鱼爆炒加料酒盛出待用
4起油锅倒入韭黄煸炒加盐再倒入银鱼蛋皮煸炒装盘
