原料
自制花生酱: 适量， 低筋面粉: 100克， 黄油: 20克， 牛奶: 45克， 干酵母: 2克， 小苏打: 1克， 盐: 2克， 奶粉: 10克， 黑芝麻: 3克， 油酥: ， 低筋面粉: 30克， 黄油: 12克
步骤
1所有材料称重
2黄油微波炉1分钟融化
3把除油酥材料以外，其它所有材料混合
4放在硅胶垫上，这里的牛奶可以一点点加，每个面粉的吸水量是不一样的
5揉成面团，放温暖的地方发酵40-50分钟，发大一点就行，不用太大
6油酥黄油微波炉融化
7加入面粉
8揉成面团！这个比较不好成团，要有耐心，放在一手掌心，另一只手盖在上面，两只手一起向中间反复攥成团
9发酵完成
10把油酥和发酵好的面团放揉面机理混合均匀，如果觉得有点干就一点点的加点水，一定要一点点加，知道混合均匀
11混合均匀的面团
12擀成2毫米左右的薄片
13切割整形
14不规则的去掉重新揉成团擀薄再切
15用叉子戳洞
16完成，放温暖处再发酵20-30分钟，稍微厚一点就好啦
17烤箱上下火180度，烤15-18分钟，我为了省事一炉烤了2盘，结果颜色不好看了，还是一盘一盘烤吧，观察颜色稍微上色就好啦，别糊了
18出炉就是酥脆的哦！但不会像超市卖的那么酥，不要去比较，加入花生酱夹心
19放上另一片饼干
20夹心现吃现夹就好，
21样子有点丑
22苏打饼干密封装好
