牛肉: 半斤, 番茄: 三个, 土豆: 一个, 老抽: 少许, 料酒: 少许, 盐: 少许, 糖: 少许
1牛肉切块,放盐,糖,料酒,老抽腌制半个小时入味,然后放入高压锅蹄筋模式煮熟
2番茄切块备用
3土豆切块备用
4砂锅加油烧热,加入番茄,土豆,翻炒一分钟,然后加入煮熟的牛肉一起炖,至番茄软烂,土豆熟透
5根据自己的需要可加入芹菜调味,出锅。