青瓜: 半条, 红萝卜: 四分一条, 苹果: 半只, 柠檬: 三分一只, 盐、糖: 少许
1青瓜,红萝卜刨丝,加少许盐拌匀,然后把腌出的水轻轻地用勺子挤压倒掉。
2苹果刨丝。加入青瓜丝和红萝卜丝。
3柠檬把果肉轻轻挖出来加进去,挤尽柠檬汁。手巧的可以刨点柠檬皮加进去。
4加少许糖。拌匀。Ok。
柠檬汁的多少看个人喜好,如果太酸就加点糖吧。不喜柠檬汁的小盆友们,还是跟着传统加沙拉酱吧。但是没有了柠檬的清香。不喜啊!