原料
面包粉: 80克， 低筋面粉: 20克， 水: 60克， 盐: 1克， 酵母: 1克， 糖: 5克， 黄油: 8克， 杏鲍菇: 6片， 鸡胸肉: 80克， 水果玉米: 一大把， 小烤肠: 6根， 马苏里拉奶酪: 200克， 披萨草: 一小把， 植物油: 少许
步骤
1混合除黄油外的所有材料，揉到能拉开形成粗糙的膜，加入黄油，揉到扩展阶段，收入盆中，放到温暖湿润的地方发酵至2倍大请根据自家面粉吸水性来加水，不要一次全放入，当感觉已经放足配料中的水，面团依然比较干，请再一点点加入水
2在面团发酵的时间段里，就可以准备材料了，小香肠切成片
3水果玉米放入锅中加水煮熟，我煮了十分钟左右
4鸡肉切薄片，杏鲍菇切薄片，放烤盘中，烤箱预热180度，烤5—10分钟，烤干下水分洒上少许孜然粉
5放在温暖的阳台上，发酵了1个小时10分钟，面团发至原来的2倍大，排气，滚圆，再松驰15分钟，比较好擀开
6烤盘上铺锡纸，用刷子在上面刷层炒菜用的植物油，面团用手按开，形状随便些，圆形，椭圆、方形，不规则都可以，用小叉子在上面叉孔
7挤上蕃茄沙司
8用一把勺子背面推开
9再放一勺丘比黄瓜酱
10依旧用勺子背面推开
11洒上一层马苏里拉奶酪
12洒上煮熟，控干水分的玉米粒
13铺上鸡胸肉块
14再洒一层马苏里拉奶酪
15铺一层切成薄片的小烤肠，铺上烤干水分的杏鲍菇
16再洒一层马苏里拉奶酪
17表面洒上少许披萨草
18烤箱预热200度，烤20分钟左右，请根据自家烤箱情况决定烤的时间，在饼面出现金黄色，烤到大约15分钟时，拿出披萨，再洒上一层马苏里拉奶酪，放入烤箱中，奶酪烤融化后就可以拿出，这样拉丝效果更好
19可以看一下拉丝效果，放足了奶酪，才能有好看的拉丝效果
20可以看一下拉丝效果，放足了奶酪，才能有好看的拉丝效果
21赶紧切一块，开吃吧
