原料
熟鸡蛋: 2个， 低筋面粉: 90g， 玉米淀粉: 90g， 糖粉: 20g， 黄油: 90g， 淡奶油: 40g
步骤
1电子秤量好材料备用
2黄油软化后加入糖粉打发
3蛋黄过筛加入黄油搅拌均匀
4淡奶油分三次加入，没加入一次就用打蛋器搅拌一次。这里淡奶油可以换成配方奶
5打发成黄油颜色变淡，体积变大
6筛入低筋面粉和玉米淀粉，用压拌的方法拌匀。
7用干净的小手揉成团，烤箱预热170度上下火。
8分成一粒粒小馒头一样的大小放到烤盘上，一边揉另一边用干净的湿毛巾盖上，防止干裂。入烤箱同样的温度在烤15到20分钟即可。
9小版本的玛格丽特，更方便宝宝食用。
小技巧
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