简单红萝卜丝玉米粒拌挂面 0

原料

蒜头(切碎): 4-5瓣, 普通酱油: , 玉米粒: 一根玉米, 红萝卜: 半根, 挂面: 2人份, 葱花: 适量, 黑胡椒粉: 少量

步骤

1先往小火加热的锅里倒入生油,用锅铲把油铺均匀,切好的蒜粒放进去小炒,然后倒入酱油(这个是用来拌面的,用量可以按照个人喜好,多做了,可以留着做其他菜)

2剥了玉米粒的玉米梗煮水,待水煮开,可以放入玉米粒,煮到玉米粒熟了,捞起来晾干后,撒入一些黑胡椒粉搅拌。红萝卜刨丝待用。

3煮挂面,熟了之后,捞起来,去水。加入步骤一的蒜头酱油,搅拌均匀,试试味道,按个人调节酱油用量。然后加入红萝卜丝和步骤二的玉米粒,搅拌

4上碟,可以再撒一点点黑胡椒粉,撒葱花,完成

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