招待朋友下饭菜
豆子 一斤左右, 猪肉 半斤左右, 辣椒(红辣椒,绿辣椒) 各一个, 蒜头 适量
1先把带有肥肉的猪肉炸出油…
2猪肉炸熟,放入豆子辣椒蒜头沫,最后放少许蚝油~
清洗豆子一定去掉它的白皮…这样吃起来口感好些…