吐司披萨盏 0

简介

这是一款非常简单的早餐,几片普通的吐司,摇身一变就成了花朵披萨,外焦里嫩,令家人非常喜欢。

原料

吐司 6片, 青椒 1个, 红椒 1个, 牛肉粒 60g, 洋葱 半个, 豌豆 少许, 马苏里拉芝士碎 60g, 黑胡椒粉 少许

步骤

1将蔬菜切成颗粒状。

2再将切好的蔬菜粒放入烤盘,烤箱175度预热后放入烤盘,烤6分钟脱去部分水分,烤好后放凉备用。

3准备6片吐司和6个耐高温烤碗,如果有纸质蛋糕托可以放一个。

4面包片切用刀在四边的中心点切口,切到距离中心一半的地方即可,注意不要切穿。

5将面包片小心的放入耐热玻璃碗里,花瓣错开摆放。

6放少量马苏里拉奶酪。

7再放牛肉粒和烤好的蔬菜粒。

8最上面撒多一些的马苏里拉奶酪,喜欢吃辣味可以撒点黑胡椒粉等。

9ACA烤箱190度预热,中层5分钟,其他烤箱酌情调整,待马苏里拉融化即可。

小技巧

吐丝切片很脆弱,摆放的时候要小心,里面的蔬菜可以根据自己的喜好选择。

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