简介
跟wenxuecity的牛ID学的方子,不用冰激凌不用奶油不用鸡蛋不用牛奶的简易版冰激凌,只要你有搅拌机,完全是消耗牛油果的好方法~~~味道也很赞! 牛油果这个东西买回来是青的,然后你放着放着发现一堆都一起变黑了,然后就开始各种沙拉,各种配水果的牛油果奶昔,恨不得一整天都是牛油果,还是这种冰激凌的方法好,能保存的时间长还特别好吃~~
原料
牛油果 1个, 杏仁奶(没试过换牛奶,估计也成嘿嘿) 1/4 cup, 糖 1/4 cup, 香草精(可要可不要) 一小勺
步骤
牛油果去核切小块,然后混合所有的东西一起倒入搅拌机(blender),搅成糊状,然后倒入容器放冰箱冷冻2到3个小时即可,取出来的时候回室温将近10分钟就可以吃了!