南瓜饭 0

原料

蓬莱米240公克,发芽米240公克,南瓜250公克,盐3公克,鸡高汤650cc

步骤

1.蓬莱米洗净,放置于筛网中沥干,静置30∼60分钟备用。 2.发芽米洗净,充分沥干水分,放入电子锅中加入原味鸡高汤,浸泡2小时备用。 3.南瓜去籽、切块状修边备用。 4.将作法1放入作法2中,加入作法3和盐混合均匀,按下电锅煮饭键,煮至电子锅跳起后,再翻动略拌,最后焖煮10∼15分钟即可。

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