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简介
虽然简单,却是寓意吉祥,大人小孩都爱吃滴番茄虾,这红红火火的颜色,预祝大家在新的一年里,开门大吉开门红,无论事业还是爱情,都能红火,都能如意!
原料
基围虾 400克, 番茄酱 30克, 植物油 1000克
步骤
1基围虾洗净
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2每只虾从虾背剖一刀,半剖不要全切开
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3抽出虾线
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4锅内倒入植物油大火烧至八成热
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5下入处理好的虾,炸一分钟
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6捞出滤干油份
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7将锅内油倒出,将炸过的虾重新倒入锅内,加入番茄酱
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8翻炒均匀即可
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小技巧
这颜色很喜庆吧?做起来也相当简单哦!就让这道好吃又快手的番茄虾,为你家的年菜餐桌增添一抹喜庆吧!