出乎意料~好味!
意面, 花甲, 瑶柱, 基围虾, 青椒, 姜蒜粒, 意面番茄酱, 黑胡椒 越多看相越邋遢, 耗油 可加可不加, 白酒
1热锅冷油小火爆香姜蒜粒,加开水与白酒,焖炒花甲至开口,备用。
2另起热锅冷油文火爆香基围虾,倒入瑶柱与青椒翻炒,加意面番茄酱继续翻炒。
3加入事先煮好的意面,撒黑胡椒。
4最后倒入备用花甲肉,收工。