蕃茄 ６００克, 麦芽糖 １５０克, 糖 １００克
1蕃茄加水稍微煮一下，煮至皮裂开
2剥皮切块，压烂一些
3中火加热，煮滚后用小火煮１０分钟
4加入麦芽糖
5再煮１０分钟
6再加入白糖
7继续煮，煮至稠稠的，有点带膏状，即可
