原料
A.带壳虾15只 B.藩茄酱 C.蕃茄1粒去皮,切快状 D.姜蓉 E.蒜蓉 F.料酒 G.糖 H.葱段 I.少许酱油
步骤
1、C + D +E下锅爆香。 2、下A 还是保持大火炒虾。 3、下F拌匀,转中火。 4、下 B + I 拌匀,转中小火。 5、下G,拌匀后,下H焖一下下,至虾刚好全熟就好了(太熟过火,虾硬就不好吃了)。 蕃茄酱汁拌饭,也很好吃好吃 ^_^
A.带壳虾15只 B.藩茄酱 C.蕃茄1粒去皮,切快状 D.姜蓉 E.蒜蓉 F.料酒 G.糖 H.葱段 I.少许酱油
1、C + D +E下锅爆香。 2、下A 还是保持大火炒虾。 3、下F拌匀,转中火。 4、下 B + I 拌匀,转中小火。 5、下G,拌匀后,下H焖一下下,至虾刚好全熟就好了(太熟过火,虾硬就不好吃了)。 蕃茄酱汁拌饭,也很好吃好吃 ^_^